Mantecatore CARPIGIANI Labotronic 10/45 He-H
La tecnologia intelligente che decide il meglio per il tuo gelato.
Labotronic 10/45 He-h high efficiency, l'indispensabile mantecatore per la tua attività.
Un solo tasto tanti programmi a disposizione per il gelato che desideri: Gelato excellent, gelato speed, gelato hard, Gelato Simply, Gelato Zero+, Sorbetto Zero+, Gelato Crystal, Gelato Hot, Hot Age, Hot&Cold, Cremolata di frutta.
Optional inverter: Gelato Farcito, Gelato manual, Granita siciliana e funzione variegatura.
Optional agitatore per Ice Cream: Ice Cream.
Gelato prodotto
Quantità oraria min. litri 12 - Quantità oraria max. litri 63
Miscela Introdotta
Quantità oraria min. kg 10 - Quantità oraria max. kg 45
Quantità per ciclo
min. kg 1,5 kg of mix used - max. kg 7,5 kg of mix used
Quantità per ciclo | Programmi
Zero+ | min. kg 1,5 - Zero+ | max. kg 6,5
Crystal | min. kg 3,5 - Crystal | max. kg 7,5
Cremolata | kg 7,5 - Granita | kg 7,5*
Elettrico
Volt 400** - Hz 50** - Ph 3**
Potenza nominale kW 6,4
Fusibile A 16
Fusibile A with inverter 16
Condensatore
Water***
Dimensioni
Dimensioni alla base L cm 52
Dimensioni alla base P cm 65
Dimensioni alla base H cm 140
Peso netto kg 270
Chiedici di più !