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Conservatore pasticcerie gelateria IRINOX CP Multi

Marca: IRINOX
Modello: CP-40 Multi
Colore: Acciaio
Produttore: Irinox

PERSONALIZZATO ALL'INFINITO
Il Cp Multi, lanciato nella sua prima versione già nel 1995, è oggi il più performante sistema di conservazione disponibile sul mercato. Nonostante le numerose imitazioni, grazie alla continua ricerca delle migliori soluzioni tecnologiche, Cp Multi rimane il migliore conservatore per gestione dell’umidità, controllo della temperatura e consumi ridotti. Cp Multi, disponibile nelle versioni CP 40, CP 80 e CP 120, è anche l’unico conservatore capace di gestire la flessibilità della tua produzione, adattandosi perfettamente alle tue esigenze, divenendo positivo, negativo o trasformandosi nel più affidabile partner per la conservazione del cioccolato.

Varie dimensioni disponibili per qualsiasi esigenza: dal piccolo laboratorio all'industria di trasformazione.

CAPACITÀ
Passo 80 mm 40 (600x400 mm)
Passo 40 mm 80 (600x400 mm)

DIMENSIONI
Larghezza 900 mm
Profondità 1245 mm
Altezza 2360 mm

DATI ELETTRICI
Potenza max assorbita 1,3 Kw
Corrente max assorbita 5,5 A
Tensione 230V-50Hz (1N+PE)

Sanigen®
Il sistema di sanificazione brevettato Irinox, sanifica la camera in ogni sua parte, anche nelle aree difficilmente accessibili per la pulizia (ad esempio nell’evaporatore).

Defrost
MultiFresh® non sbrina automaticamente perché è sempre in grado di estrarre tutto il calore presente in camera, anche in presenza di cibi bollenti, evitando la formazione di ghiaccio sull’evaporatore..

Gas refrigerante
Tutta la gamma è stata testata per l’utilizzo con il refrigerante R452A, che ottempera al regolamento europeo F-GAS per la riduzione dell’impatto ambientale. ** a seconda della disponibilità geografica (in alternativa vengono fornite con R404A).

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